實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是利用冷凍及抽真空的方式使物料冷凍干燥，從而達(dá)到凍干效果。在物料冷凍到冰點(diǎn)以下后，真空泵開始抽真空，不斷降低物料表面蒸汽壓和物料的表面溫度，當(dāng)物料的溫度達(dá)到共晶點(diǎn)以下時(shí)，物料*成為固體，氣體兩象共存，而不存在液相的成分。氣相的溶劑在經(jīng)由超低溫的冷阱時(shí)被冷阱捕獲。可編程的控制器在升華的過程中通過加熱擱板不斷提供升華所需要的能量。在物料中的含水量達(dá)到1%以下時(shí)，采用極限真空，物料表面溫度降到—50℃以下，殘余的溶劑在極限真空下?lián)]發(fā)。
 

　　實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成，具有性能穩(wěn)定、使用安全可靠、維護(hù)簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。與此同時(shí)，還得注意實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)使用要點(diǎn)。
 

　　1.實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)必須使用獨(dú)立電源插座有良好接地。
 

　　2.實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)須在環(huán)境溫度在5-30℃下工作，這樣有利于延長(zhǎng)壓縮機(jī)壽命，壓機(jī)長(zhǎng)期在30℃以上會(huì)造成壓縮機(jī)損壞。
 

　　3.制冷系統(tǒng)二次啟動(dòng)，須在3分鐘之后，這樣有利于壓機(jī)壽命
 

　　4.如果托盤及外掛凍干瓶同時(shí)使用，先放托盤物料，待半小時(shí)后制冷溫度為-50℃或-80℃、壓力為30mTorr時(shí)再外掛凍干瓶，以免使掛瓶物料融化
 

　　5.物料必須凍實(shí)，預(yù)凍溫度建議在-30℃以下，凍干樣品非水溶解物(如有機(jī)溶解物.或者為80%以上高濃度的糖類等不易結(jié)凍的樣品，須在-80℃以下的預(yù)凍室內(nèi)預(yù)凍，預(yù)凍時(shí)間不小于24小時(shí)，建議在48小時(shí)以上。
 

　　6.有機(jī)玻璃凍干倉(cāng)取下時(shí)，必須輕放在橡膠等柔軟物體上，以免有機(jī)玻璃受損而漏真空
 

　　7.所放物料的多少與環(huán)境溫度的高低有關(guān)，冷阱溫度在-55℃至-40℃或-85℃至-80℃及真空度在5-100mTorr均為正常。
 

　　8.空氣回填時(shí)，請(qǐng)將通入真空回填氣體壓力調(diào)至0.5Kg以下。
 

　　9.實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)距墻面距離≥30cm。
 

　　10.禁止將其他散熱設(shè)備放在實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)附近，造成制冷系統(tǒng)無法散熱，致使儀器不能工作及壓縮機(jī)損壞。